Итальянский паста-бар в сердце Мельбурна - Строительный портал

Итальянский паста-бар в сердце Мельбурна


Новый итальянский ресторан Pentolina расположился в здании со столетней историей. Чтобы воссоздать атмосферу римских руин и подчеркнуть характер и наследие Мельбурна, архитекторы бюро Biasol решили объединить в интерьере разные стили и эпохи и приоткрыть кирпично-бетонные стены здания.

“Мы вдохновились итальянской страстью к еде в хорошей компании и дизайну, объединив эти ценности с богатой культурой Рима, историческими руинами и типичными итальянскими паста-барами”, — рассказывают авторы проекта.

Одной из главных деталей кафе стала длинная двухуровневая барная стойка из розового мрамора. За ней гости могут выпить, съесть свежеприготовленную пасту и поболтать с барменом во время обеда, как это делают в Италии. Вырезанная в стене полка для алкоголя повторяет обтекаемую форму стойки и создает диалог между разными функциями и ролями Pentolina, ведь это одновременно и ресторан, и бар, и кулинария, и место для расслабленного и приятного общения.

Бордовый потолок и барные табуреты, зеркала у стойки и лампы из латуни привносят в интерьер характерный для Мельбурна несколько винтажный акцент. Пол, покрытый терраццо, наоборот, отсылает нас к Венеции XVI века, где этот материал появился впервые и активно использовался в разных постройках.

В меню ресторана входит 15 видов пасты, классические итальянские закуски и десерты, которые готовит известный мельбурнский шеф-повар Мэтт Пиконе.

“Pentolina сочетает в себе теплоту и щедрость итальянской культуры, изысканность и целостность итальянского дизайна, а также современную, особенную эстетику гостеприимства, характерного для Мельбурна”, — делятся авторы проекта.

Источник: admagazine.ru

Похожие записи

Белая квартира с яркой детской в Москве

Комментарии к записи Белая квартира с яркой детской в Москве отключены

Уютный дом в нейтральных тонах в Копенгагене

Комментарии к записи Уютный дом в нейтральных тонах в Копенгагене отключены

Минималистичный флагманский бутик Jil Sander по проекту Джона Поусона в Токио

Комментарии к записи Минималистичный флагманский бутик Jil Sander по проекту Джона Поусона в Токио отключены

Поп-ап-кафе из шаров для пинг-понга во флагманском магазине Hermès в Лондоне

Комментарии к записи Поп-ап-кафе из шаров для пинг-понга во флагманском магазине Hermès в Лондоне отключены

Маленькие квартиры в новом жилом комплексе в Стокгольме

Комментарии к записи Маленькие квартиры в новом жилом комплексе в Стокгольме отключены

Квартира с необычной планировкой в Санкт-Петербурге, 200 м²

Комментарии к записи Квартира с необычной планировкой в Санкт-Петербурге, 200 м² отключены

Тропический суши-бар в Валенсии

Комментарии к записи Тропический суши-бар в Валенсии отключены

Миниатюрный гестхаус в Тайбэе

Комментарии к записи Миниатюрный гестхаус в Тайбэе отключены

Особенности аварийного вскрытия дверных замков

Комментарии к записи Особенности аварийного вскрытия дверных замков отключены

Восстановленный исторический таунхаус в Бруклине

Комментарии к записи Восстановленный исторический таунхаус в Бруклине отключены

Дизайн-отель в здании министерства в Гамбурге

Комментарии к записи Дизайн-отель в здании министерства в Гамбурге отключены

Новый офис Squillace Architects в здании бывшей церкви

Комментарии к записи Новый офис Squillace Architects в здании бывшей церкви отключены

Create Account



Log In Your Account



6b0befa489d0beb6