Первая кофейня Starbucks в Милане - Строительный портал

Первая кофейня Starbucks в Милане


В Италии, стране с устоявшимися кофейными традициями, состоялось эпохальное событие: в Милане открылась первая кофейня Starbucks, где кроме кофе готовят коктейли и показывают весь процесс производства кофе.

Когда во всем мире уже смирились с тем, что Starbucks может завоевать все страны Европы, но не Италию с ее собственной многовековой кофейной традицией, американская кофейня все же открылась в Милане. Первый итальянский Starbucks расположился в роскошном старинном здании в центре города, на площади Кордузио.

Миланское заведение сильно отличается от обычной кофейни Starbucks, которая есть уже почти во всех европейских столицах. Здесь особое внимание уделили именно приготовлению кофе, как ни с чем не сравнимому, практически сакральному опыту. К тому же, в отличие от классического Starbucks, здесь будут экспериментировать с аперитиво, коктейлями и даже сладостями.

Президент Starbucks Говард Шульц подчеркнул, что миланский Starbucks был создан "с тщательной проработкой деталей и большим уважением к итальянскому народу и культуре кофе".

Огромное пространство кофейни поделено на несколько зон: в одной из них обслуживают гостей, а в другой производят кофе. Прогуливаясь по кофейне, можно увидеть, как работают ростеры для обжарки, где охлаждают зерна и как упаковывают готовый к использованию кофе. Такой "открытый" формат кофейни должен заинтересовать туристов и удивить жителей Милана, привыкших выпить чашечку эспрессо у бара и бежать, сломя голову, по делам.

Пол кофейни выложен каменной мозаикой в историческом Палладианском стиле, характерном для Северной Италии. Мрамор, использованный для пола кофейни, добывается в карьере Кандольи, который принадлежит жителям Милана, и до сих пор использовался исключительно для оформления Дуомо и его окрестностей. Кроме того, впервые за всю историю существования кофеен Starbucks, барные стойки тоже сделаны из мрамора, чтобы создать аллюзию на аутентичные миланские кофейни и одать дань легендарному итальянскому дизайну и архитектуре страны.

Кроме самой кофейни и производственных зон, в Starbucks также есть аперитиво-бар, где готовят самые разные напитки и подают традиционные для таких коктейлей закуски.

Источник: admagazine.ru

Похожие записи

Современный офис в Курской области

Комментарии к записи Современный офис в Курской области отключены

Новый офис компании “Детский мир” в Москве

Комментарии к записи Новый офис компании “Детский мир” в Москве отключены

Магическое слияние с природой: дом в Новой Москве

Комментарии к записи Магическое слияние с природой: дом в Новой Москве отключены

Квартира в Санкт-Петербурге в морской цветовой гамме, 103 м²

Комментарии к записи Квартира в Санкт-Петербурге в морской цветовой гамме, 103 м² отключены

Пастель и минимализм: квартира с мезонином в Пекине

Комментарии к записи Пастель и минимализм: квартира с мезонином в Пекине отключены

Маленькие квартиры в новом жилом комплексе в Стокгольме

Комментарии к записи Маленькие квартиры в новом жилом комплексе в Стокгольме отключены

Гостиная в красном: стильный и страстный дизайн

Комментарии к записи Гостиная в красном: стильный и страстный дизайн отключены

Подземные апартаменты в Барселоне

Комментарии к записи Подземные апартаменты в Барселоне отключены

Квартира в Москве, 100 м²

Комментарии к записи Квартира в Москве, 100 м² отключены

Винтаж и минимализм: изящное японское кафе в Квебеке

Комментарии к записи Винтаж и минимализм: изящное японское кафе в Квебеке отключены

Отель Nordic Light в Стокгольме

Комментарии к записи Отель Nordic Light в Стокгольме отключены

Квартира с садом на крыше, 85 м²

Комментарии к записи Квартира с садом на крыше, 85 м² отключены

Create Account



Log In Your Account



6b0befa489d0beb6